Главная › Новости

Владелец фермы, занимающейся вспышкой птичьего гриппа: яйца и мясо безопасны для человека

Опубликовано: 26.10.2023

Владелец фермы, занимающейся вспышкой птичьего гриппа: яйца и мясо безопасны для человека

Мы настаиваем на скорейшем уничтожении животных, чтобы остановить распространение болезни, - говорит Калина Широкова

Яйца и мясо животных с фермы по выращиванию кур-несушек в Дебелце, где был зарегистрирован птичий грипп, не опасны для здоровья и жизни человека. Мы настаиваем на скорейшем уничтожении и захоронении животных, чтобы остановить распространение болезни и сохранить окружающую среду. Об этом в специальном заявлении для СМИ говорит Калина Широкова, владелица птицефабрики в Дебелце.

В конце прошлой недели в одном из сараев произошел несчастный случай, вызванный поражением электрическим током, в результате которого некоторые животные удушились и погибли. Тесты на птичий грипп оказались отрицательными. Их вывоз длился четыре-пять дней, в нем участвовало множество людей и транспорта, - прослеживает хронологию событий Широкова. Я не могу сказать, передалась ли инфекция тогда или произошло по-другому, - прокомментировала она.

В воскресенье - 22 октября смерть животных обнаружили в соседнем зале. Компания немедленно предупредила, и ветеринар взял образцы, которые оказались положительными на птичий грипп. Их также нашли в другом зале.

"Мы начали в максимально короткие сроки готовить ферму к уничтожению животных, к локализации и недопущению распространения заболевания. Нас заверили, что выравнивание площадок и разграничение мест захоронений начнется уже сегодня. Периметр будет охраняться полицейскими машинами, будут закрыты и участки дорог в регионе. Для нас это крайне важно, поскольку наша первая и главная цель – не допустить распространения инфекции", - говорится в положении.

К счастью, других птицеводов в определенной ведомством 3-километровой охранной зоне нет, но в целом по региону таких ферм много и они имеют разные мощности, объясняет Калина Широкова.

Это также развеивает опасения людей о том, что яйца, выращенные на фермах, могут быть опасными. Имеющиеся количества изымаются с рынка. «Я категорически заявляю, что употребление яиц и животных, зараженных птичьим гриппом, не представляет опасности для здоровья людей. Их изымают с рынка с одной целью – ограничить распространение инфекции. Яйца с фермы в Дебелце очень популярны на Болгарский рынок небольшой, мы в основном работаем на внешнем рынке и наши европейские партнеры уведомлены.В Велико Тырново в сети магазинов нет яиц с фермы, незначительные количества закупаются покупателями, которые делают покупки непосредственно у предприятия. Общее количество проданных яиц незначительно. Еще раз подчеркиваю, что они не опасны для здоровья людей", - категорична Широкова.

Она также уверяет, что весь имеющийся навоз на ферме будет захоронен. «Распространяемые слухи о том, что удобрения с фермы в Дебелце разбросаны по полям в этом районе, не соответствуют действительности. Уже много лет мы передаем весь объем удобрений с предприятия компании, производящей биотопливо. момент, когда на складе нет количества или предназначенного для распространения в окрестностях», — подчеркивает Калина Широкова.

Захоронение животных будет осуществлено максимально быстро и надлежащим образом. Это около 287 тысяч кур и 108 260 молодняка птицы.

Сараи и вся территория будут продезинфицированы дважды подряд, после чего будут загружены новые партии животных. «Через 20 дней они будут проверены, и если они в норме, нам разрешат загрузиться. Это займет месяцы, и самое раннее в середине следующего года мы сможем начать снова. Все, что было сделано за семь лет с тех пор, как мы начали бизнес потерян», — добавляет владелец. Он описывает потери как огромные. Однако он уверяет, что они не оставят на улице 60 семей, которые работают в колхозе.